Bánh Đa Cua Hải Phòng – Món Ăn Dự Vị Đặc Biệt Đất Cảng
Nhắc tới những món ăn đặc trưng tại Phố Cảng thì không thể nào không nhắc tới bánh đa cua Hải Phòng…
Nếu bạn lần đầu tới Hải Phòng và chưa biết đến món ăn đặc sản này hay không biết thưởng thức nó ở đâu, FOCUS ASIA TRAVEL sẽ giới thiệu bạn đọc về Bánh Đa Cua cũng như các địa điểm ăn uống mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch của mình nhé!
Đôi nét về bánh đa cua Hải Phòng
Đây là món ăn dân dã phổ biến nhất tại Hải Phòng khi tất cả mọi người đều có thể thưởng thức nó vào bất kì thời gian nào trong ngày thay cho bữa ăn chính hay ăn lót dạ. Du khách có thể bắt gặp những quán bánh đa cua trên các con phố, trong ngõ nhỏ, tại những cửa hàng và cả trên vỉa hè tại Hải Phòng
Trong một bát bánh đa cua đúng điệu của người Hải Phòng có bánh đa đỏ được trụng sơ, thịt cua đồng thơm béo, chả lá lốt, chả giò viên, tôm bóc nõn, chả cá, rau trần. Rau trần ăn với bánh đa Hải Phòng thường là rau muống hoặc rau cần và không thể thiếu nước dùng ngọt thanh ninh từ xương ống với cà chua được xào sơ.
Ăn kèm với món ăn chính không thể thiếu rau sống thái nhỏ, một chút ớt chưng, giấm tỏi ớt và chanh quất tùy theo mỗi người. Ở những quán bánh đa cua Hải Phòng khác nhau, bánh đa sẽ được thêm, bớt những nguyên liệu theo khẩu vị của khách hàng nhưng vẫn luôn giữ được hương vị đậm đà, thơm ngon mang đậm bản sắc Hải Phòng.
Một số quán bánh đa cua trứ danh tại Hải Phòng
1. Bánh Đa Bà Cụ ở Hài Phòng
Bánh Đa Bà Cụ là thương hiệu nổi tiếng nhất nhì Hải Phòng với tuổi đời hơn 30 năm. Điểm đặc trưng nhất của quán so với các nơi khác chính là ở những nguyên liệu làm nên bát bánh đa.
Bên cạnh những topping thông thường, bánh đa Bà Cụ đặc biệt hơn với bề bề, thịt cua bể chắc nịch, tươi rói, xứng đáng với số tiền thực khách bỏ ra. Ngoài ra, quán còn phục vụ nem cua bể nếu được gọi thêm.
Với chất lượng món ăn, cung cách phục vụ cũng như không gian quán, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng khi trải nghiệm bánh đa cua tại đây.
-Địa điểm: 179 Cầu Đất, Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
-Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:00
-Giá bình quân đầu người: 40.000đ – 60.000đ
2. Bánh Đa Cua Đồng- 48 Lạch Tray
Đi trên con đường Lạch Tray vào buổi tối, mọi người không thể không chú ý đến một quán ăn đông kín khách, không lúc nào ngơi, đó chính là quán bánh đa nổi tiếng nhất trên con đường này tại số 48, Lạch Tray.
Với đa dạng các loại đồ ăn chung, phù hợp với túi tiền, quán ghi điểm với phong cách phục vụ nhanh, đồ ăn tươi ngon, hương vị đậm đà khó quên trong từng bát bánh đa. Đây chắc chắn là sự lựa chọn đầu tiên khi các bạn muốn no bụng mà vẫn vừa túi tiền trong mùa đông này.
-Địa điểm: 48, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
-Thời gian mở cửa: 14:00 – 04:00
-Giá bình quân đầu người: 20.000đ – 30.000đ
3. Bánh Đa Cua Kỳ Đồng
Nhắc tới bánh đa cua mà không nhắc tới con phố Kỳ Đồng thì quả là một thiếu sót lớn. Quán bánh đa nổi tiếng nhất trên phố này tại số 26, Kỳ Đồng thoạt nhìn có vẻ đơn giản nhưng lại đông khách đến lạ thường.
Một bát bánh đa thập cẩm có: thịt sườn hầm nhừ, chả giò rán vàng, chả lá lốt, mọi thứ đều rất đầy đặn, phù hợp để ăn thay cả bữa tối. Đặc biệt ở bát bánh đa Kỳ Đồng là phần hành phi rắc trên bát bánh đa vàng thơm rất hấp dẫn, đi với đó là nước dùng trong, ngọt thanh rõ vị cua đồng.
-Địa điểm: 26 Kỳ Đồng, Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
-Thời gian mở cửa: 6:00 – 20:00
-Giá bình quân đầu người: 20.000đ – 30.000đ
4. Bánh Đa Nồi Đất nổi tiếng đất Cảng
Đây đích thị là quán bánh đa cua giá rẻ ở Hải Phòng với giá ”sinh viên” nổi tiếng nhất tại Hải Phòng đáp ứng những tiêu chí NGON-BỔ-RẺ của một bữa ăn lót dạ sau giờ học, trong một bát bánh đa đầy ú với những topping căn bản nhất với bánh đa không phải được trần mà ngâm trong nồi đất, mang lại hương vị mới lạ cho món ăn.
– Địa điểm: Cổng trường THPT Ngô Quyền- Số 2 Mê Linh, An Biên, Lê Chân, Hải Phòng
– Thời gian mở cửa: 15:00 – 19:00
– Giá bình quân đầu người: 10.000đ – 20.000đ
Trên đây là top 4 quán ăn bánh đa cua ngon và nổi tiếng nhất tại Hải Phòng, mong các bạn có thể tham khảo thông tin của bài viết và có những trải nghiệm tốt nhất khi tới thành phố Cảng này. Hãy để lại bình luận ở bên dưới để cho chúng mình biết suy nghĩ của các bạn nhé! Mọi thông tin xin liên hệ FOCUSASIATRAVEL để biết thêm chi tiết.