Mách bạn kinh nghiệm du lịch Chợ Phiên Bắc Hà

Kinh nghiệm du lịch chợ phiên Bắc Hà (Cập Nhật 02/2020) – Thuộc huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, cách thành phố Lào Cai khoảng 65km. Chợ Bắc Hà là chợ phiên thuộc loại lớn nhất, sắc màu nhất vùng cao tây bắc….

Trên dường đi, du khách sẽ gặp núi cao, vực sâu và những thửa ruộng bậc thang. Khách du lịch nhiều khi phải dừng xe để thu vội những cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ đó vào ống kính. Họ sẽ gặp từng nhóm người dân tộc cười nói ríu rít dắt ngựa thồ hàng mang đến chợ bán. Để kịp phiên chợ, họ phải đi từ rất sớm. Thậm chí có những người đi từ ngày hôm trước đến trưa hôm sau mới đến được chợ.
Kinh nghiệm du lịch chợ phiên bắc hà

Chợ phiên Bắc Hà

Thông tin về chợ phiên Bắc Hà

Trước đây, chợ Bắc Hà họp trên một quả đồi thoai thoải. Sau này chợ được xây mới trên nền bê tông và được chia ra từng khu vực bán hàng. Vì vậy đã phần nào mất đi vẻ đẹp nguyên sơ. Chợ là nơi bày bán đủ mọi sản vật của vùng cao. Gồm cả những vật dụng cần thiết cho người dân tộc. Như cày, cuốc, xẻng, dao các loại rau, hoa quả, mật ong.

Kinh nghiệm đi chợ phiên bắc hà

Nhưng thu hút phụ nữ dân tộc và khách du lịch nhiều nhất chính là khu bán các đồ trang sức, váy, áo, vải thổ cẩm và cả những chiếc gùi bằng mây duyên dáng. Tại đây, bạn có thể tùy ý lựa chọn những sản phẩm thổ cẩm. Hoa mắt với những sắc màu rực rỡ của váy áo các thiếu nữ dân tộc Mông, Dao Đỏ. Khách du lịch nước ngoài thường trầm trồ trước những bức tranh ở đây. Chúng được dệt thủ công với những họa tiết sinh động, màu sắc hài hòa và đẹp mắt.

Đối với đàn ông vùng cao thì chợ cũng là nơi để họ có thể gặp gỡ cùng uống rượu bên chảo thắng cố. Thắng cố không lúc nào vơi trong chảo cũng như rượu không lúc nào cạn trong bình. Rượu đặc sản của người Mông bản Phố, được nhiều người biết đến bởi độ nặng và vị gắt rất đặc trưng. Khu bán ngựa là nơi thu hút nhiều đàn ông nhất. Họ đến từ các bản làng xa xôi. Thậm chí cả những người từ các tỉnh Bắc Giang, Hà Tây… cũng lên đây để buôn ngựa về xuôi.

Kinh nghiem di cho bac ha

Trong tiếng ồn ào mua bán, nghe đâu đó tiếng khèn và tiếng hát lúc trầm lúc bổng của các chàng trai trẻ như mời gọi các cô gái. Khách du lịch đến Bắc Hà, nhất là khách nước ngoài, rất thích thú với những khám phá mới về cuộc sống, phong tục của người dân nơi đây.

Những trải nghiệm tại chợ Bắc Hà đừng nên bỏ lỡ

Chẳng cần phải vất vả nhiều, nếu muốn đi chợ phiên Bắc Hà thì đứng dậy đi thôi. Vì Bắc Hà cách trung tâm thành phố Lào Cai khoảng 70km về hướng Yên Bái và cách Hà Nội 300km. Để di chuyển tới Bắc Hà các bạn có thể đi bằng xe giường nằm ở bến xe Mỹ Đình.

Nếu bạn chỉ tới một địa điểm duy nhất là Bắc Hà tốt nhất nên thuê xe máy để thuận tiện trong việc di chuyển và tiết kiệm chi phí. Trong trường hợp bạn muốn di chuyển tới những địa điểm khác như: Sapa, Y Tý, Lào Cai…nên đi xe máy từ Hà Nội để chủ động trong việc đi lại.

Dưới đây là những trải nghiệm cực thú vị tại chợ phiên Thái Hà mà bạn đứng nên bỏ qua:

1. Ăn quà vặt chợ Bắc Hà – Sở thích của nhiều người:

Chắc hẳn, tới chợ nào dù to hay nhỏ thì món ăn vặt không thể nào thiếu được tại đây. Trên con đường chính đi vào chợ, bạn sẽ thấy từ sáng sớm những cửa hàng bánh được bày bán ở mọi nơi. Những chiếc bánh ngoài có màu vàng, bên trong làm từ nhiều nhân khác nhau. Khiến bạn phải siêu lòng, đặc biệt, chẳng tốn nhiều tiền, những chiếc bánh này có giá chỉ dưới 5000 đồng. Bạn sẽ thỏa mãn với lòng ăn vặt của mình.
trải nghiệm ăn quà vặt tại chợ bắc hà

2. Thưởng thức những món ăn truyền thống của chợ phiên Bắc Hà

Ẩm thực chợ phiên Bắc Hà vốn rất đặc sắc. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm đi chợ Bắc Hà được chia sẻ nhiều, bạn đừng quên nếm thử món thắng cố. Món ăn này được xem là món ăn truyền thống của người Mông, nó là một nồi nước sôi mà có thịt gia súc, cùng lục, phủ, ngũ, tạng, chủ yếu là thịt ngựa, giờ thì đã có thêm thịt trâu và thịt lợn. Bạn sẽ thấy những nồi nước nghi ngút khói, hòa quyện cùng mùi thơm gia vị, vừa đậm đà, ngòn ngọt, lại bùi bùi. Bạn chỉ mất khoảng 30.000 đồng cho một bát thắng cố.
món ngon chợ phiên bắc hà

Khám phá ẩm thực Bắc Hà: Món Thắng Cố

Xem thêm: Đặc sắc ẩm thực Bắc Hà không thể bỏ qua

3. Thưởng thức rượu ngô – thứ rượu ngô đến mê lòng

Vừa ngồi bàn ăn thắng cố hoặc món phở, bạn cũng có thể kèm theo một chút rượu ngô nổi tiếng vùng Tây Bắc để tăng độ đậm đà. Đây được xem là đặc sản của người H’Mông, Dao ở Bắc Hà. Mà khu vực này chủ yếu tập trung ngay cạnh lối đi dẫn sang khu bán đồ thổ cẩm.
uống rượu ngô bắc hà
Một kinh nghiệm đi chợ phiên Bắc Hà đó là trước khi mua rượu, bạn nên nếm thử từng loại thật kĩ. Bạn sẽ thích thú với hình ảnh những người đàn ông lâng lâng ngà ngà say rượu trêu gọi những người con gái đi qua.

4. Mua cây cảnh, hoa lan rừng tại chợ phiên Bắc Hà

Chắc hẳn, khi đi vào bằng lối chính, bạn đã bị hấp dẫn bởi khu bán hoa lan rừng với nhiều loại khác nhau rồi phải không. Những cây làn rừng còn xanh tươi, được chủ hàng bày bán, bạn tha hồ lựa chọn những cây hoa lan ưng ý. Hoa lan treo trong nhà thì còn gì đẹp bằng. Mà giá cả cũng không quá đăt, nó chỉ tầm vài chục tới 100.000 đồng.
kinh nghiệm du lịch chợ bắc hà

5. Mua thảo dược, cây thuốc quý Bắc Hà

Nếu muốn mua những cây thuốc như tam thất, ba kích, hà thủ ô,…thì chợ phiên Bắc Hà vào cuối tuần sẽ có đầy đủ những thứ này cho bạn. Cũng có thể mua về dùng làm quà tặng bạn bè, gia đình, đặc biệt là những người lớn tuổi.
mua sắm ở chợ bắc hà

6. Tận dụng cơ hội trò chuyện, chụp ảnh với người bản địa

trò chuyện với người bắc hà
Không hề nổi tiếng như những ca sĩ hay thần tượng nào hết, nhưng bạn sẽ thấy một điều là, trong phiên chợ này, những du khách kể cả trong nước và ngoài nước đều tận dụng cơ hội được trò chuyện và chụp ảnh cùng những người dân bản địa phải không. Bởi họ rất cởi mở và vui vẻ, bạn cũng nên thử nói chuyện và tập với tiếng dân tộc của họ xem sao, khá là thú vị đấy.

giao lưu với người bản địa ở chợ bắc hà

7.  Chìm đắm trong việc mua đồ lưu niệm làm từ thổ cẩm

Nếu không uống được nhiều rượu ngô, bạn có thể thử nếm một chút xíu thôi rồi chuyển sang nơi bán đồ thổ cẩm. Ngoài bán những thực phẩm ăn uống hàng ngày, chợ phiên Bắc Hà cũng nổi tiếng với những món đồ dệt thổ cẩm tinh xảo, đó có thể là những chiếc mũ, khăn quàng, túi xách, vỏ gối, lắc đeo tay – đeo cổ.. . Đảm bảo bạn sẽ phải nhãn mãn với những sản phẩm được bày bán mà muốn dinh hết về nhà.

8. Đừng quên tham quan khu chợ bán gia súc, gia cầm ở chợ Bắc Hà

Cuối cuộc hành trình khám phá chợ phiên Bắc Hà, cũng nằm cuối chợ là một khoảng đồi cao tách biệt với khu bán hàng thổ cẩm, hàng ăn hay thực phẩm tươi sống. Bạn sẽ thấy có người dẫn chó, mang gà, lợn tới trâu bò đến. Lại thấy có người nhìn ngắm nghía chúng rất kỹ càng.
mua gia súc tại chợ bắc hà
Chợ Bắc Hà chính là nơi tạo điều kiện để cho bạn dinh về một em cún dễ thương và khôn ngoan…
kinh nghiệm mua chó bắc hà

Gợi ý lịch trình du lịch Bắc Hà

Tổng hợp một số lịch trình phượt Bắc Hà, du lịch Bắc Hà kết hợp với một vài địa điểm du lịch nổi tiếng như Y Tý, Sa Pa, Mù Cang Chải, Mộc Châu để các bạn tham khảo và lên kế hoạch cho lịch trình của mình nhé

Hà Nội – Bắc Hà – Hà Nội

Ngày 0: Hà Nội – Bắc Hà

Khởi hành buổi tối từ Hà Nội đi Bắc Hà. Xe chạy đến sáng sẽ tới nơi. Các bạn có thể khởi hành từ Hà Nội vào tối thứ 6

Ngày 1: Bắc Hà – Si Ma Cai

Thuê xe máy tại Bắc Hà rồi đi Si Ma Cai xem phiên chợ trâu Cán Cấu, chợ trâu lớn nhất miền Bắc. Chợ phiên này họp vào sáng thứ 7 hàng tuần.

Chiều quay lại thị trấn Bắc Hà chơi quanh quanh ở đấy, dinh Hoàng A Tưởng, đền Bắc Hà.

Ngày 2: Khám phá Bắc Hà

Sáng dậy đi chợ phiên Bắc Hà, chợ họp vào sáng chủ nhật hàng tuần. Sau khi chơi ở chợ phiên xong, có thể tiếp tục thuê xe máy đi chụp ảnh ở Thung lũng hoa, nếu đi vào mùa hoa mận hay tam giác mạch thì tới một số thôn bản gần đó để chụp ảnh.

Hà Nội – Bắc Hà – Sa Pa – Y Tý – Hà Nội

Lịch trình này phù hợp vào khoảng tháng 9 là mùa lúa ở Y Tý, Sa Pa. Với lịch trình này các bạn cần mang theo xe máy từ Hà Nội, chạy 1 chiều và gửi tàu về 1 chiều.

Ngày 1: Hà Nội – Bắc Hà

Bắc Hà cách Hà Nội khoảng 300km, khởi hành từ Hà Nội theo QL 70 đến Bắc Ngầm thì để ý rẽ vào đường 153 đi Bắc Hà. Nên khởi hành từ Hà Nội khoảng sáng sớm để đến Bắc Hà không bị muộn quá. Ngày đầu nên đi vào thứ 7 để dạo chơi được chợ phiên Bắc Hà vào sáng chủ nhật.

Ngày 2: Bắc Hà – Sa Pa

Sáng dậy đi chợ phiên Bắc Hà, đi tham quan dinh Hoàng A Tưởng, đến một số khu vực có hoa mận, hoa đào, tam giác mạch… cái này tùy mùa.

Khoảng trưa khởi hành từ Bắc Hà đi tiếp về Lào Cai rồi lên Sa Pa. Tùy thuộc vào hành trình, các bạn có thể ở Sa Pa 1 hoặc 2 ngày. Tối ngủ Sa Pa

Ngày 3: Sa Pa – Mường Hum – Y Tý

Sáng dậy uống cafe ở Sa Pa rồi khởi hành từ Sa Pa đi theo hướng Ô Quy Hồ vào Mường Hum rồi từ đây vào Y Tý. Nếu ngày 3 này vào chủ nhật, các bạn có cơ hội dự chợ phiên Mường Hum.

Tối ngủ Y Tý

Ngày 4: Y Tý – Lũng Pô – Lào Cai – Hà Nội

Sáng ngày 4 từ Y Tý đi ngược lại theo hướng về Bát Xát, qua A Lù ngắm lúa. Trên đường về bạn có thể ghé vào mốc 92, Lũng Pô – nơi sông hồng đổ vào Việt Nam.

Nếu đi từ sáng sớm, đến khoảng chiều tối bạn có mặt ở Lào Cai. Gửi xe máy lên tàu Lào Cai, đi tàu đêm thì sáng hôm sau có mặt tại Hà Nội.

Hà Nội – Bắc Hà – Sa Pa – Mù Cang Chải – Hà Nội

Ngày 1: Hà Nội – Bắc Hà

Bắc Hà cách Hà Nội khoảng 300km, khởi hành từ Hà Nội theo QL 70 đến Bắc Ngầm thì để ý rẽ vào đường 153 đi Bắc Hà. Nên khởi hành từ Hà Nội khoảng sáng sớm để đến Bắc Hà không bị muộn quá. Ngày đầu nên đi vào thứ 7 để dạo chơi được chợ phiên Bắc Hà vào sáng chủ nhật.

Ngày 2: Bắc Hà – Sa Pa

Sáng dậy đi chợ phiên Bắc Hà, đi tham quan dinh Hoàng A Tưởng, đến một số khu vực có hoa mận, hoa đào, tam giác mạch… cái này tùy mùa.

Khoảng trưa khởi hành từ Bắc Hà đi tiếp về Lào Cai rồi lên Sa Pa. Tùy thuộc vào hành trình, các bạn có thể ở Sa Pa 1 hoặc 2 ngày. Tối ngủ Sa Pa

Ngày 3: Sa Pa – Ô Quy Hồ – Mù Cang Chải

Sáng sớm dậy uống cafe ở Sa Pa rồi chạy theo đường đèo Ô Quy Hồ sang hướng Lai Châu. Đến ngã 3 Bình Lư thì rẽ về Than Uyên – Tân Uyên về Mù Cang Chải.

Tối ngủ Mù Cang Chải

Ngày 4: Mù Cang Chải – Khau Phạ – Tú Lệ – Hà Nội

Sáng khám phá Mù Cang Chải rồi đi ngược đường 32 về Hà Nội, trên đường về sẽ ngắm lúa dọc cung đường 32, ở Khau Phạ, Tú Lệ… Nếu thích các bạn có thể kéo dài thêm 1 ngày ở Mù Cang Chải để thoải mái ngắm lúa.

Hà Nội – Bắc Hà – Sa Pa – Sìn Hồ – Mộc Châu – Mai Châu

Ngày 1: Hà Nội – Bắc Hà

Bắc Hà cách Hà Nội khoảng 300km, khởi hành từ Hà Nội theo QL 70 đến Bắc Ngầm thì để ý rẽ vào đường 153 đi Bắc Hà. Nên khởi hành từ Hà Nội khoảng sáng sớm để đến Bắc Hà không bị muộn quá. Ngày đầu nên đi vào thứ 7 để dạo chơi được chợ phiên Bắc Hà vào sáng chủ nhật.

Ngày 2: Bắc Hà – Sìn Hồ

Sáng dậy sớm đi chợ Bắc Hà, chơi bời quanh thị trấn rồi xuất phát đi Sìn Hồ càng sớm càng tốt. Sìn Hồ cách Bắc Hà khoảng 220km nên thời gian đi cũng khá lâu. Từ Bắc Hà các bạn đi về Sa Pa, qua đèo Ô Quy Hồ rồi sang Tp Lai Châu. Từ đây đi lên huyện vùng cao Sìn Hồ của Lai Châu

Ngày 3: Sìn Hồ – Pha Đin – Sơn La

Từ Sìn Hồ các bạn đi theo hướng Mường Lay rồi rẽ theo QL6 qua đèo Pha Đin, một trong tứ đại đỉnh đèo của miền Bắc rồi về Tp Sơn La

Ngày 4: Tp Sơn La – Mộc Châu – Mai Châu

Từ Tp Sơn La đi thẳng QL6 về Mộc Châu, dành thời gian khám phá Mộc Châu rồi khoảng 3h chiều đi về Mai Châu, khoảng cách khoảng 70km thôi nên đi không lâu, các bạn chỉ cần không đi muộn quá vì có thể có sương mù.

Tối ngủ ở Mai Châu

Ngày 5: Mai Châu – Hà Nội

Ngày này các bạn có thể tranh thủ dạo chơi ở Mai Châu rồi thong thả khoảng đầu giờ chiều đi về Hà Nội. Thời gian từ Mai Châu về Hà Nội khoảng 4 tiếng.

Tổng kết kinh nghiệm du lịch chợ Bắc Hà

kinh nghiệm đi chơi chợ phiên bắc hà lào cai

Trong xu hướng bị thương mại hóa các chợ vùng cao hiện nay thì chợ Bắc Hà là một trong những nơi hiếm hoi còn giữ được bản sắc dân tộc, nét riêng độc đáo của các phiên chợ xưa. Đến Bắc Hà, bạn sẽ không gặp cảnh mời chào chèo kéo mua hàng. Mà chỉ thấy những gương mặt thuần phác trong bộ quần áo dân tộc sặc sỡ. Họ đến chợ ngoài mục đích mua bán còn là để vui với chợ, vui với khách đi chợ. Chiều đến, chợ bắt đầu vãn khách. Người đàn ông say rượu ngồi ngất ngưỡng trên lưng ngựa. Người phụ nữ dắt ngựa về bản là một hình ảnh đọng lại trong tâm trí du khách.

Hãy tới du lịch Bắc Hà và chia sẻ cùng Focus Asia Travel những cảm nhận của bạn sau chuyến đi nhé. Rất vui vì được làm một phần trong hành trình của bạn.

Đạt Vũ
FocusAsiaTravel