Quán nướng Đà Lạt: top 5 quán nướng được dân địa phương giới thiệu
Thời tiết lạnh ở Đà Lạt là điều kiện thuận lợi để thưởng thức các món nướng. Các quán nướng Đà Lạt ngày càng nhiều với cách thức nướng và không gian khác nhau. FocusAsiaTravel sẽ gợi ý cho bạn danh sách 5 quán nướng Đà Lạt ngon và được du khách đánh giá cao qua bài viết sau đây!
1. Quán cu Đức: Lạ mắt với cách nướng trên ngói
- Địa chỉ: 6A Nguyễn Lương Bằng, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 150.000đ/người
Nướng ngói cu Đức là đánh giá là quán nướng ngói ngon ở Đà Lạt. Quán sử dụng mảnh ngói uốn cong để làm vỉ nướng đặt trên bếp than hoa hồng rực lửa. Bò nướng ở đây vì thế mà cũng có vị khác biệt. Bò nướng trên ngói có độ mềm vừa phải vì nhiệt độ qua lớp ngói được tản đều, miếng thịt không tiếp xúc trực tiếp với lửa nên không bị cháy xém.
Bên trong quán khiến du khách ấn tượng bởi màu tường trắng và rất sạch sẽ. Bàn ghế lớn tạo nên sự thoải mái. Không gian quán rộng nhưng vẫn tạo sự ấm áp cho du khách khi thưởng thức đồ nướng giữa tiết trời se lạnh. Nhân viên trong quán rất nhiệt tình. Nếu du khách đi 2, 3 người, nhân viên sẽ gợi ý cho họ nên ngồi trên lầu để đảm bảo riêng tư. Với nhóm gia đình hay bạn bè chiến hữu đông đúc thì có thể ngồi dưới để tha hồ “quẩy”.
Nướng ngói cu Đức gần như đông kín cả tuần, khoảng từ chập tối đến đêm muộn. Nếu có kế hoạch lai rai bò nướng tại quán, bạn nhớ đặt bàn trước và đến sớm nhé!
2. Quán nướng Ngói BBQ – Quán ăn phong cách trẻ
- Địa chỉ: 111 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 150.000đ/người
Ngói BBQ nổi tiếng với phong cách phục vụ trẻ trung với thông điệp: ” Lan tỏa năng lượng tích cực đến mọi người”. Vì thế, nhân viên quán đều là những bạn sinh viên trẻ trung, thân thiện. Quán có không gian rộng 2 tầng, luôn mở nhạc trong suốt giờ ăn khiến du khách cảm thấy sôi động và thư giãn khi thưởng thức đồ nướng tại quán. Du khách sẽ còn bất ngờ hơn khi nhân viên tại quán nhảy ngẫu hứng trên nền nhạc sôi động.
Thực đơn nướng tại Ngói BBQ đa dạng phong phú với: thịt heo, bò, tôm, mực, bạch tuộc… được tẩm ướp gia vị, nước sốt đậm đà. Các loại rau đi kèm đều là rau sạch an toàn được nhập từ nông trại Cầu Đất Farm ngon ngọt, sẽ khiến bạn tốn rau hơn nhiều.
Nếu bạn đi với hội cạ cứng, muốn tận hưởng không khí vui vẻ tràn đầy năng lượng thì Ngói BBQ là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy ghé quán ngay nếu bạn đang ở Đà Lạt nhé!
3. Quán Chu: Ăn đồ nướng trên đá
- Địa chỉ: 3 Phạm Ngũ Lão, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 150.000đ/người
Quán nướng Đà Lạt khiến du khách tò mò phải kể đến quán nướng Chu dùng đá nướng thịt. Viên đá tròn dày khoảng 5cm, đường kính khoảng 30cm trông như tấm thớt đá được đặt trên bếp than nóng. Cho miếng thịt đã tẩm ướp lên phiến đá nóng, thực khách sẽ cảm nhận được ngay hương thơm hòa quyện của các loại gia vị ướp: sả, ngũ vị hương, tỏi. Âm thanh xèo xèo nghe thấy rõ. Miếng thịt dần săn lại và chuyển màu hấp dẫn.
Không gian của quán nướng Chu được thiết kế rộng, thoáng, phù hợp cho việc thưởng thức đồ nướng. Phần bếp không được tách riêng khỏi phòng ăn mà được đặt ngay trong không gian quán. Tại đây, du khách vừa có thể thưởng thức đồ nướng, vừa có thể quan sát đầu bếp chế biến các món ngon hấp dẫn bằng nhiều động tác biểu diễn bắt mắt.
Quán nướng Chu luôn nhộn nhịp vào tất cả các buổi tối. Đây thực sự là địa chỉ lý tưởng để bạn thưởng thức món bò nướng Đà Lạt theo một cách rất riêng. Hãy ghé qua quán để thưởng thức ngay nhé!
4. Quán Xưa Đà Lạt: Thiên đường đồ nướng
- Địa chỉ: Lô 3 Tô Ngọc Vân, TP. Đà Lạt
- Giá tham khảo: 150.000đ/người
Quán Xưa Đà Lạt được du khách biết đến như một thiên đường đồ nướng. Nhiều du khách đã trở thành khách quen của quen mỗi lần ghé Đà Lạt. Quán Xưa Đà Lạt được các trang báo, trang du lịch review và đánh giá khá tốt cho chất lượng đồ nướng ở đây. Ăn đồ nướng ở quán Xưa bạn sẽ có 2 sự lựa chọn là nướng ngói hoặc nướng lò. Nướng ngói là hình thức nướng khá phổ biến ở Đà Lạt nhưng sẽ nhiều khói ám vào du khách. Còn nướng lò tại quán Xưa có ưu điểm là không có quá nhiều khói, vì khu nướng lò có hệ thống hút khói khá tốt, phù hợp với những thực khách thích sạch sẽ.
Giống như tên gọi của mình, quán Xưa Đà Lạt sở hữu một không gian mang phong cách xưa yên bình. Quán được làm chủ yếu bằng vật liệu tre mộc mạc kết hợp với tường gạch để mộc. Quán có không gian khá lớn. Bàn ghế gỗ, dài và rộng nên rất thích hợp để đi cùng đại gia đình hoặc nhóm bạn đông. Du khách cũng có thể chọn góc ngồi sát khu cửa kính để vừa thưởng thức đồ nướng vừa có thể ngắm nhìn phố phường Đà Lạt chuyển màu từ ngày sang đêm. Ấn tượng nhất là những chiếc đèn lồng mờ ảo với thứ ánh sáng đỏ cam lung linh khiến thực khách liên tưởng đến phố Hội.
Từ vị trí, không gian đến hương vị món ăn, tất cả quán Xưa Đà Lạt đều khá hoàn hảo sẽ khiến bạn ” nhớ là đến, đến là nhớ”. Hãy đến và cảm nhận những điều thú vị ở quán ăn này nhé!
5. Ngon BBQ: Buffet đồ nướng thỏa thích
- Địa chỉ: 17 Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà Lạt
- Hướng dẫn đường đến quán
- Giá tham khảo: 220.000đ/suất buffet
Ngon BBQ là quán nướng buffet được đánh giá cao về đồ ăn tươi ngon và không gian quán mang hơi hướng phong cách châu Âu lãng mãn. Một khu bày biện đồ hải sản và các món ăn kèm nướng cho du khách thỏa sức lựa chọn. Đồ ăn đều được làm đầy liên tục để tránh trường hợp khách phải chờ đợi hoặc hết đồ. Mỗi món đều được bày biện đẹp mắt, tẩm ướp đậm đà. Một suất buffet “chất lừ” như vậy sẽ khiến du khách có một bữa nướng no căng đến ngộp thở.
Ngon BBQ có bố trí rõ từng không gian: không gian nguyên liệu nướng và không gian nướng. Điểm khiến du khách yêu thích quán một phần bởi không gian vườn nướng thoáng rộng. Bạn có thể ghé quán vào buổi tối sẽ thấy khu vườn trở nên lỗng lẫy bởi ánh điện. Quán thuộc cung đường đi Hồ Xuân Hương và chợ Đà Lạt. Du khách dễ dàng tìm kiếm và thuận lợi cho chuyến du lịch của mình.
Ngon BBQ rất hợp để du khách ghé thăm cùng bạn bè và gia đình với số lượng đông. Hãy lưu lại địa chỉ và ghé quán ngay bạn nhé!
Bạn thưởng thức đồ nướng trong cái lạnh Đà Lạt thì quả là tuyệt với. Mình hy vọng với danh sách 5 quán nướng Đà Lạt trên, du khách sẽ có những trải nghiệm thú vị với đồ nướng. Bạn hãy lưu lại và lên kế hoạch cho lịch trình của mình ngay nhé!
