Món ngon Nha Trang – sức hấp dẫn không thể chối từ

Tổng hợp những món ngon Nha Trang – Nha Trang là thành phố biển được rất nhiều người yêu thích. Bãi biển sạch, trong, bãi cát dài vàng ươm. Hơn nữa, ẩm thực ở đây lại có rất nhiều món ngon, đa dạng, giá cả phải chăng. Đến đây du lịch, bạn phải lưu lại những Món Ngon Nha Trang và quán ăn ngon ở Nha Trang dưới đây!

Món ngon Nha Trang: Hải sản

Để thưởng thức hải sản tươi sống giá rẻ, các bạn hãy ghé đến quán Gió Biển – số 10 Phạm Văn Đồng (Trần Phú nối dài), qua cầu Trần Phú khoảng 100m nhìn bên tay trái- đây là quán vỉa hè. Sẽ rất thú vị khi vừa thưởng thức hải sản vừa ngắm biển.

Là một trong những đầu mối thu mua hải sản có tiếng ở Nha Trang nên đồ ăn tại đây khá rẻ. Thực đơn đa dạng và phong phú, giá bình dân từ 15- 45 nghìn/ đĩa; lẩu từ 55 – 90 nghìn tùy loại. Bạn có thể tự tay lựa chọn và đầu bếp sẽ nấu chúng.

Cùng tìm hiểu chợ hải sản Nha Trang để tìm được hải sản tươi ngon nhất.

Bánh canh chả cá: món ngon Nha Trang nổi tiếng

Tô bánh canh nức mùi thơm của cá, du khách xì xoạp hít hà và cảm nhận hương vị đặc trưng Nha Trang kèm theo ổ bánh mì giòn rụm. Quý Khách có thể thưởng thức bánh canh ở bất cứ con phố nào vào buổi sáng và buổi chiều tối tại Nha Trang.

Bánh canh Nha Trang ngon đặc biệt nhờ nước dùng được nấu từ các loại cá biển nên ngọt đậm đà. Chả cá cũng được quết từ cá tươi nên dai mịn, mềm và ngọt vị cá.

Ngày nay bánh canh có 2 loại là bột sắn và cọng bún nên ai thích loại nào thì nhớ nói trước cho đúng ý mình nhé. Ngoài ra chả cá cũng có 2 loại là chả chiên và chả hấp. (mẹo: chả lấp luôn sử dụng cá tươi và ngon hơn chả chiên).

Bún cá + sứa: món ngon Nha Trang khó quên

Bún cá – Bún sứa  Nha Trang đặc trưng ở chỗ không dùng cá miếng như bún cá nơi khác. Cá ở đây là cá dầm và chả cá – một đặc sản rất riêng ở Nha Trang. Cá dầm là những loại cá tươi, chuyên dùng để nấu bánh canh hay bún.

Khi nấu loại cá này thì nước dùng ngọt 1 cách tự nhiên. Chả cá ở đây có vị đặc trưng riêng nồng nàn, mặn mà của biển Nha Trang. Được làm từ những con cá tươi ngon nhất mà đại dương ban tặng.

Bánh xèo mực – Món ngon Nha Trang độc đáo

Bánh xèo ở đâu cũng có với rất nhiều phiên bản nhưng bánh xèo mực phải nói là đặc biệt nhất ở Nha Trang, giá lại cực rẻ, chỉ có 10k 3 cái, ăn bao đã luôn. Nếu bạn ở đồng bằng, quen việc ăn bánh xèo với thịt thì hãy thử một lần thưởng thức bánh xèo mực tại đây, chắc chắn sẽ thích lắm.

Bò nướng Lạc Cảnh – Món ngon Nha Trang ấm lòng ngày đông

Món bò nướng ở quán quá ngon dẫn đến việc trở thành đặc sản của Nha Trang thôi. Bò ở đây có cách ướp rất ngon nên ai đến Nha Trang nhất định phải thử bò nha. Bò Nướng Lạc Cảnh là tên một quán đã trở thành thương hiệu với món bò ngon và hấp dẫn này của mình. Dần dần, bò nướng lạc cảnh được dùng để chỉ một món ngon Nha Trang mà khách du lịch phải biết đến.

Bánh Căn – món ngon Nha Trang làm hài lòng những người khó tính nhất

Bánh Căn trên xứ biển nên cũng sẽ có những nét riêng của nó. Và nổi tiếng nhất là bánh căn hải sản hay cụ thể hơn là bánh căn tôm sú và bánh căn mực ống. Hai loại này có thể nói là rất ngon, có mùi thơm của hải sản tươi sống kết hợp với mùi vị đặc trưng vốn có của bánh căn. Chính điều này làm nó cuốn hút được rất nhiều thực khách khó tính.

Bánh ướt – món ngon Nha Trang đậm vị Nha Trang

Bánh ướt ở Nha Trang tráng 1 cái rồi ăn luôn, bỏ thêm xoài, rau thơm, chả lụa, cuốn lại với nhau. Lớp vỏ bánh mềm mịn, chấm nước mắm pha ăn siêu ngon, giá khá rẻ, tầm 2k/dĩa thôi nha. Với giá cả và chất lượng thì chắc chắn bánh ướt là một trong những món ngon Nha Trang phải ăn thử một lần.

Cơm gà Nha Trang

Cơm gà là một đặc sản Nha Trang vì nó được nấu chung với nước luộc gà nên thơm, gà luộc vừa chín, thịt dai dai, ngọt thơm, thích nhất là khoảng bơ béo ngậy ăn kèm, rắc thêm nhiều hành phi, chan nước mắm lên ăn cùng là rụng rời tay chân.

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang là một trong những món ngon Nha Trang trở thành đặc sản nổi tiếng ai cũng biết, nem nướng ngon, dai, đậm vị,  cuốn với rau, xoài, bánh tráng, chấm sốt đậu phộng béo béo, ăn là ghiền

Cháo ếch – món ngon Nha Trang nhất định phải thử

Phần Ếch được làm sạch, ướp gia vị đậm đà rồi ăn kèm với phần cháo được nấu nhuyễn. Ếch ở đây được nhập về nguyên con tươi sống, chắc thịt cộng thêm gia vị đặc biệt tạo nên một tô cháo thơm ngon, hấp dẫn.

Ưu điểm đầu tiên làm khách thích thú là niêu ếch lúc nào đem ra cũng nóng hổi, nước sốt đang sôi, tỏa khói thơm nghi ngút.

Gạt bớt lớp hành hoa bên trên, khách sẽ có cảm giác thòm thèm ngay khi những khúc đùi ếch béo tròn, óng ả lộ ra. Không cần đầy ú ụ, niêu ếch vẫn hấp dẫn, kích thích mọi giác quan của người thưởng thức.

Xem thêm về cẩm nang du lịch Nha Trang cùng FocusAsia travel nhé.