20 món ăn ngon ở Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua

7. Bánh xèo – Nem lụi Đà Nẵng

Một trong những món ăn nổi tiếng tại Đà Nẵng mà du khách không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đà Nẵng là Bánh xèo – Nem lụi.

Bánh có vỏ vàng ươm hấp dẫn, giòn rụm bọc với các loại nhân như giá, thịt, tôm. Khi ăn được cuốn trong bánh trắng cùng nhiều loại rau sống như: rau xà lách, rau cải, dưa chuột, chuối xanh, dứa…chấm vào loại mắm bùi bùi, thơm ngậy.

Bánh xèo vàng thơm giòn rụm

Khi nhắc tới bánh xèo Đà Nẵng thì không thể “bỏ quên” những xiên nem lụi hấp dẫn làm từ thịt nạc thăn quấn nhuyễn và nướng đều trên bếp than hồng.

Nem lụi nướng thơm lừng

Bạn có thể tìm ăn bánh xèo món ăn ngon ở Đà Nẵng tại quán Bà Dưỡng (K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu) hoặc quán Cô Mười (23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn) với giá chỉ từ 10,000đ/bánh, 5,000đ/nem lụi.

8. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng 

Bánh tráng cuốn thịt heo có nguyên liệu đơn giản nhưng lại làm “say đắm” biết bao thực khách đến với thành phố Đà Nẵng bởi những nét độc đáo riêng.

Bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng đặc biệt bởi những miếng thịt heo mềm, mỏng, bì ngậy, có miếng mỡ dọc theo thớ thịt và kèm lớp da ở hai đầu.

Một số quán bánh tráng thịt heo hai đầu da nổi tiếng có thể kể tới là Quán Trần (4 Lê Duẩn, quận Hải Châu) và Quán Mậu (35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ) với giá từ 70,000 – 120,000đ/xuất.

Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng

9. Bánh tráng kẹp Đà Nẵng 

Bánh tráng kẹp (hay còn gọi là bánh tráng nướng) là một món ăn đường phố ở Đà Nẵng hấp dẫn bất cứ du khách nào đến với thành phố Đà Nẵng.

Bánh tráng được đổ lên nhưng loại nhân hấp dẫn như: trứng, pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi,…mang lại vị béo ngậy, gion giòn ngon ngất ngây.

Bạn có thể tìm đến những địa chỉ sau để thưởng thức món ăn vặt Đà Nẵng hấp dẫn này:

• Bánh tráng kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, quận Hải Châu
• Bánh tráng kẹp kiệt Trần Kế Xương: 9/3 Đoàn Thị Điểm, quận Hải Châu
• Bánh tráng kẹp Dì Hoàng: K142/46/09 Điện Biên Phủ, quận Thanh Khê

Bánh tráng kẹp nổi tiếng tại Đà Nẵng

10. Bánh bèo Đà Nẵng – Món ăn ngon ở Đà Nẵng

Phần bột bánh bèo Đà Nẵng được làm từ bột gạo và tráng trong những chiếc chén nhỏ và hấp chín. Sau khi bưng lên cho khách mới rắc lên thịt tôm, hành tỏi, tóp mỡ.

Bánh bèo Đà Nẵng

11. Bánh bột lọc Đà Nẵng – Vị mới lạ của món ăn quen thuộc

Như tên gọi, bánh bột lọc có được làm từ bột lọc, khi hấp thì trong vắt và lộ rõ thịt tôm đỏ hồng bên trong, khi ăn vừa dai vừa mềm, dùng với nước mắm ruốc thì ngon không còn gì bằng.

Bánh bột lọc Đà Nẵng

Những quán bánh bột lọc đặc biệt ngon ở Đà Nẵng:

• Quán Bà Bé (100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu)
• Quán Tâm (291 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu).

12. Bánh căn Đà Nẵng – Món ăn đặc trưng tại Đà Nẵng

Bánh căn được đổ bột lên khuôn bánh được tráng lớp dầu, tạo nên lớp vỏ giòn rụm, vàng óng. Bánh có 2 loại nhân, đó là tôm và trứng cút được đổ lên mặt bánh, mộc mạc giản dị mà vẫn không kém phần thơm ngon, hấp dẫn. 

Bánh căn Đà Nẵng

13. Món ngon ở Đà Nẵng: Bánh đập Đà Nẵng 

Bánh đập là loại bánh được nhiều người dân miền Trung ưa thích.

Bánh làm từ miếng bánh tráng gạo dày và được nướng giòn, trải lên một lá mì mỏng, mềm dải và chút đậu phộng, hành lá phi thơm và chấm với mắm thơm nồng đặc trưng.

Bánh đập chấm mắm

14. Món ngon hải sản ở Đà Nẵng – Chíp chíp hấp sả

Chíp chíp là một loại hải sản ngon, rẻ và vô cùng đặc trưng của Đà Nẵng. Chíp chíp thường được chế biến bằng cách hấp hoặc luộc giống như ngao.

Thưởng thức những con chíp chíp nóng hổi, chấm cùng muối tiêu chanh ớt, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm, thơm ngon của món ngon Đà Nẵng này.

Chíp Chíp hấp xả

Chíp chíp được bán ở rất nhiều nơi, tại bất cứ nhà hàng hay quán nhậu ven biển nào. Một tô chip chip có giá từ 30.000 – 50.000 đồng.

15. Cua rang me 

Nếu là một tín đồ của những món ăn được chế biến từ hải sản chắc chắn du khách tới du lịch Đà Nẵng sẽ không thể bỏ qua món cua rang me ngon trứ danh này. Món ăn này khá thích hợp cho những buổi chiều lộng gió.

Màu cua đỏ gạch cực kỳ bắt mắt cùng với mùi hương thơm lừng tỏa ra từ món ăn khiến bất kì ai cũng không thể chối từ. Món cua rang me ngon còn phụ thuộc vào khâu chế biến nước sốt me.

Cua rang me

Dùng tay gỡ từng miếng thịt cua, quệt thứ nước sốt me sền sệt, chua ngọt, thực khách sẽ bị mê hoặc bởi vị ngon của món ăn này và khó có thể chỉ dừng ở việc thưởng thức một con.

Cua sốt me có giá khoảng 70.000 đồng/con.

16. Sò điệp nướng – Đặc sản miền biển Đà Nẵng

Nếu bạn là người hâm mộ món sò điệp nướng hành mỡ thì đến Đà Nẵng, du khách đừng nên bỏ qua việc thưởng thức món ngon này.

Những con sò điệp lớn được mang rửa sạch sau đó tách làm đôi. Lúc này chủ quán mới khéo léo ướp các loại gia vị như tiêu, hạt nêm, đường… rồi đem nướng trên than hoa.

Khi chín, mùi thơm ngào ngạt tỏa ra cùng phần nước ngọt đậm đà tự nhiên, vị sò điệp ngọt, mềm, thơm ăn kèm hành mỡ vừa tới thơm lừng cùng bùi, béo của lạc sẽ khiến bạn không thể nào quên.

Sò điệp nướng Đà Nẵng

17. Cháo hàu

Sò điệp nướng hành mỡ ở Đà Nẵng được bán phổ biến ở các quán nhậu ven biển cũng như các nhà hàng và được biết tới phổ biến với cái tên “Shell nướng hành mỡ”.

Một đĩa sò điệp nướng có giá khoảng 70.000 – 100.000 đồng.

Nếu bạn đã ngán với các loại cháo thịt thông thường, chắc hẳn món cháo hàu mới lạ này sẽ làm bạn cực kỳ thích thú. Thịt hàu được phi thơm, nêm gia vị vừa miệng ăn kèm với cháo nấu từ đậu xanh, gạo tẻ, gạo nếp thơm ngon và bổ dưỡng.

Món cháo này không thể thiếu một chút váng dầu và rắc vài cọng hành là xắt nhỏ.

Cháo hàu Đà Nẵng

18. Lẩu hải sản

Giá một tô cháo hàu khoảng 60.000 đồng, đủ cho khoảng 2 – 3 người ăn. Thực khách có thể thưởng thức món cháo này ở bất cứ quán hải sản nào tại Đà Nẵng.

Sau khi thưởng thức các món hải sản ngon lành thì một nồi lẩu hải sản với tôm, mực… bốc khói nghi ngút sẽ là lựa chọn vô cùng tuyệt vời để kết thúc nữa tối chủ đề “hải sản”.

Là vùng ven biển, sẵn hải sản tươi ngon nên hải sản ở Đà Nẵng ngon, nước dùng lại càng đậm đà hương vị. Người nấu sẽ khéo léo nêm cho đủ vị chua cay của ớt, khế, cà chua, mè kèm xả, gừng thơm lừng vô cùng hấp dẫn.

Lẩu hải sản

Giá trung bình một nồi lẩu ở đây là từ 80.000-100.000 đồng dành cho 2 – 3 người ăn.Ở Đà Nẵng có khá nhiều nhà hàng bán lẩu hải sản, tuy nhiên muốn thưởng thức hải sản tươi mà giá rẻ, bạn nên tới khu đường Phạm Văn Đồng hoặc dọc bãi biển Mỹ Khê.

19. Mực nướng sa tế

Những con mực tươi rói sau khi được vớt lên sẽ được rửa sạch và tẩm ướp gia vị trực tiếp rồi nướng trên bếp than hoa. Đây là một món ăn đậm chất vùng biển mà bất cứ một người sành ăn nào cũng đều từng thưởng thức qua.

Mực nướng sa tế thơm nức ở Đà Nẵng

Mực nướng sa tế có giá khoảng 100.000 đồng/đĩa.Món ăn này có hương thơm kích thích khứu giác cộng với vị giòn ngọt của mực kết hợp với vị cay của sa tế rất hấp dẫn.

Nhìn những miếng mực vàng ươm xì xèo, thơm nức trên vỉ nướng, thật khó để nói lời từ chối với món ăn ngon ở Đà Nẵng này.

20. Chè sầu riêng Đà Nẵng – món ăn vặt quà chiều không thể bỏ qua ở Đà Nẵng

Nếu yêu thích mùi vị thơm nức của trái sầu riêng thì không thể bỏ qua món các món chè sầu riêng đặc sản Đà Nẵng như: chè thái sầu riêng, chè sầu riêng tàu hũ, chè sầu riêng thạch cốt dừa,…

Chè sầu riêng Đà Nẵng

Quán chè sầu nổi tiếng nhất Đà Nẵng mà bạn nên ghé qua là quán Cô Liên tại 189 Hoàng Diệu, hoặc chè Thái Liên tại 175 Hải Phòng, quận Thanh Khê với giá chỉ từ 20,000 – 30,000đ/cốc.

Trên đây là tất cả những món ngon cũng như đặc sản của mảnh đất miền Trung – thành phố biển Đà Nẵng mà Focus Asia Travel giới thiệu đến cho các bạn.

Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ! Đừng quên Focus Asia Travel luôn có những lịch trình du lịch Đà Nẵng đa dạng, siêu hấp dẫn với cả tá những món ngon Đà Nẵng đang chờ đợi bạn.