Những địa chỉ bún ngan nổi tiếng nhất nhì Hà Nội
Hầu khắp các con phố ẩm thực Hà Nội không đâu là không có hàng quán bán bún, phở. Mỗi quán lại có những bí quyết riêng để làm nên hương vị đặc trưng của mỗi món ăn. Hôm nay Focus Asia Travel sẽ giới thiệu cho các bạn những địa chỉ bún ngan ngon nhất Hà Nội để mọi người cùng thưởng thức nhé!
Bún ngan Nhàn
Mặc dù gây nhiều tranh cãi về phong cách bán hàng, quán bún nằm trong ngõ Trung Yên (quận Hoàn Kiếm) vẫn đứng đầu danh sách của các tín đồ ghiền ngan. Ai nấy tới đây đều mê mẩn trước bàn thịt bày đẹp mắt, đôi tay thoăn thoắt liên tục chặt, thái của chủ quán. Nếu muốn có một chỗ ngồi thưởng thức, bạn sẽ phải chịu khá nhiều phụ phí và chi trả từ 40.000-70.000 đồng/bát.
Bún ngan Minh Thu
Tọa lạc tại phố Lý Quốc Sư, quán bán rất nhiều các món ngon chế biến từ ngan như ngan cháy tỏi, tiết canh ngan… Ngoài ngan chặt, khách tới ăn thường gọi kèm bún cùng một bát canh măng tiết và mọc hấp dẫn. Quán mở từ sáng đến chiều, giá dao động từ 30.000-150.000 đồng/người.
Bún ngan Phùng Hưng
Nổi tiếng với món bún ngan cổ nhừ, quán ngan có thâm niên hơn 20 năm trên phố Phùng Hưng là địa chỉ quen thuộc của nhiều tín đồ sành ăn. Ngoài ghi điểm bới phần ngan chất lượng, giá thành vừa phải trở thành một trong những lý do thu hút nhiều thực khách tìm tới. Quán bán cả ngày, bạn nên tránh ghé vào giờ cao điểm nếu không muốn đợi lâu.
Bún ngan Hàng Thiếc
Đây được biết tới là một trong những quán ngan chặt ngon nhất nhì ở Hà Nội. Ngan chặt miếng nào miếng nấy đều đặn, phần thịt dai chắc, khi ăn không bị bở. Ăn kèm bún là bát nước dùng đậm đà, miếng măng vàng bóng xếp đầy đặn cùng phần tiết đẹp mắt. Mặc dù quán năm vỉa hè nhưng luôn tấp nập khách đến ăn và mua mang về.
Bún ngan Trâm
Quán bún trên phố Hàng Nón ghi điểm bởi thực đơn đa dạng, các món ăn từ ngan đều chế biến cầu kỳ và thơm ngon. Bên cạnh combo bún chấm và canh măng tiết huyền thoại, bất cứ ai cũng khi tới cũng phải gọi thêm món ngan cháy tỏi thơm phức, được tẩm ướp đậm đà. Tỏi chiên cháy nhưng vẫn giữ nguyên độ giòn thơm vốn có.
Trên đây là những địa chỉ quán bún ngan Hà Nội nổi tiếng nhất. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, hãy tới nếm thử hương vị đặc biệt của món ăn phổ biến nhưng cực kì đặc biệt này nhé.